Ayer se llevó a cabo la charla sobre “Importancia de los procesos de lavado y sanitizado de uniformes en la industria alimentaria” a cargo de los ingenieros Abelardo Bonifaz y José Cama, como parte de la programación del II Congreso Internacional de Saneamiento en la Expo Saneamiento 2018.
En la ponencia, los ingenieros explicaron aspectos generales, técnicos, normativos y tecnológicos para la higiene, desinfección y saneamiento de uniformes para trabajadores de plantas alimentarias, servicios de alimentación y afines; así como enseñar sobre las últimas innovaciones, insumos, equipos, técnicas y metodologías de lavado para uniformes.
Una charla indispensable para la agroindustria sobre la limpieza y manteamiento de los uniformes, que es fundamental para la higiene y salud de los trabajadores quienes deben estar correctamente uniformados de acuerdo al nivel de riesgo.